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猪肉脯的做法_猪肉脯怎么做_小耿妈妈的菜谱

 


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四张照片说:前几天买了猪肉胸,老耿冷得太软了,说太辣了,自己试试烤吧。特地提取了很多。结果,耿先生给了面子,两天就吃了!食材明细主料精肉500克糖60克盐5克老抽3克生抽5克牡蛎油20克辅料红曲粉少许白胡椒粉少许蜂蜜少许咸味油炸技术一小时非常简单可玩的猪肉阶段1计划的原料。2精肉去膜,切成泥,越细越少。

3捏好的肉泥加入蜂蜜以外的辅助材料。在4个方向加热强冰箱冷藏30分钟。5根据烤盘的大小,在表面铺上保鲜膜,将肉泥从薄片中滚出来。

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6转移油炸盘内。7蜂蜜的特别清水均匀分布,在肉片表面涂上一层。8烤箱加压200度,中层烤10分钟,从烤箱移入,翻转蜂蜜水,烤10分钟。

9稍微冷一点,切块。小窍门1.肉泥均匀分布肉片的深度。2.在烘烤过程中要仔细观察,根据烤箱的脾气调节温度。


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